Franta | Normandia - Les Fermes de Florence: locul ideal pentru o escapada relaxanta in natura, la 2 ore si jumatate de Paris
O pajiste verde, meri batrani si parfum suav. Un loc linistit care te invita la relaxare. Situata intr-un cadru de vis, Les Fermes de Florence Bien être et nature, o ferma de cidru organic din secolul al XVII-lea, restaurata, este memorabila prin amprenta de ospitalitate. Linistea este absoluta, iar privelistea este magnifica.
Mark si Sébastien sunt gazdele perfecte. Sébastien, inzestrat cu arta masajului, are o intelegere profunda a celor mai fine miresme si esente, astfel ca, cu o usurinta aparte selecteaza uleiuri esentiale care aduc un aer proaspat si linistitor in acest refugiu. Mark, pe de alta parte, este gardianul mirosurilor imbatatoare ale naturii: il vei vedea adesea ingrijind cu devotament plantele care inconjoara casutele tipice, impregnand aerul cu parfumuri delicate si seducatoare. Impreuna, cei doi sunt un intreg de sensibilitate si pasiune, in armonie cu natura si cu tot ce o inconjoara.
O zona de wellness ai chiar langa casuta ta: te poti bucura de o sesiune privata intr-un jacuzzi-ul incalzit la 37°C sau poti rezerva un masaj in camera dedicata relaxarii.
Maestri ai aromelor si ai gusturilor, cei doi transforma acest loc intr-o experienta senzoriala desavarsita.
Daca optezi pentru cazare cu mic dejun, vei avea croasanti aburinzi, gemuri de casa si delicii locale ce-ti vor transforma diminetile intr-un inceput perfect de zi, in stil frantuzesc. Mark este responsabilul. Pentru a desavarsi serile petrecute aici, poti cumpara un vin local, de la podgoriile familiei.
Jojo, cainele familiei, este o prezenta adorabila care adauga un plus de farmec acestui colt de rai. Sa nu uit: cazarea este prietenoasa si cu patrupedele.
Ascuns in causul palmelor naturii, locul pare desprins din povesti. Trei case cu nume de mere: Reinette (max. 4 adulti), Royal Gala (2 adulti, parter) si Golden Delicious (2 adulti, la etajul 1 cu un mic balcon care ofera o vedere frumoasa asupra proprietatii) au fost facute dupa calapodul echilibrului. Complet echipate, au detalii atent alese pentru a crea un spatiu cald si primitor. Te vei simti ca acasa, de pe-acum iti spun.
Aromele plantelor din jur te invaluie intr-o atmosfera de poveste si odihna, iar caprioarele si alte vietati salbatice care se apropie noaptea de pajistea din fata casei, sporesc farmecul acestui loc unde serenitatea si relaxarea sunt cuvintele de ordine.
De la Mark si Sébastien am aflat care sunt cele mai bune restaurante din zona, asadar iata-le:
L’Ardoise Gourmand - Vimoutiers
Chez Louisette - Sap
La Tete au Loup - Le Pun au Haras
Le Comptoir de Maria si La Renaissance - Argentan
Noi am ales Chez Louisette si alegerea a fost mai mult decat inspirata. Preparate locale, alese si gatite cu pasiune de Louisette au fost vedete in farfurie. Concluzia? Revenim!
Proprietarii fermei va pot ajuta sa faceti si rezervare din timp.
Les Fermes de Florence Bien être et nature se afla la 2 ore si jumatate de Paris, la 1 ora de mers cu masina de Côte Fleurie si la 25 km de Lisieux. Este refugiul ideal daca ai pornit pe drumul cidrului. In apropiere se afla La Galottiere, locul unde se produce cel mai bun cidru normandic, o adevarata comoara a regiunii.
Atunci cand vine vorba de cidru, doua regiuni franceze: Bretania si Normandia concureaza pentru suprematie. De la mijlocul lunii septembrie si pana in decembrie, merele sunt recoltate, sortate, spalate, zdrobite (inclusiv coaja, pulpa si samburi), apoi presate pentru a le extrage sucul ce va fi depozitat in cuve (uneori butoaie de stejar) pentru fermentare. Odata imbuteliat, cidrul se va odihni intr-o pivnita, de la cateva saptamani la cateva luni.
Toamna este anotimpul perfect pentru o escapada pe traseul cidrului din Normandia. Popasuri in sate tipice precum Cambremer, Beuvron-en-Auge, Bonnebosq si Beaufour-Druval iti faciliteaza intalnirea cu peste 20 de producatori de cidru.
De aici poti vizita Le Haras du Pin, numeroase castele si conace, gradini remarcabile: Pays d'Auge din Cambremer, dar si sate autentice: Beuvron-en-Auge (cel mai frumos sat), Beaumont-en-Auge, Satul Camembert, nu doar purtator al numelui faimoasei branze frantuzesti, ci locul in care s-a nascut gustul inconfundabil al acesteia, Cabourg, Houlgate, Deauville.
Iti multumim ca ai citit articolul nostru.Este o bucurie faptul ca ne urmaresti, dar si o obligatie: aceea de a veni mereu in sprijinul tau cu informatii utile, recomandari si sfaturi pentru vacante fara cusur.
Te rugam sa nu uiti ca avem si pagini de social media: un canal de YouTube unde incercam sa aducem plus valoare articolelor noastre prin video si sunet, o pagina de Instagram unde incarcam fotografii din aventurile noastre si o pagina de Facebook unde poti fi la curent cu ultimele noastre articole si informatii.
Nu ezita sa ne contactezi pentru orice informatie legata de travel, pe oricare dintre canalele de social media O Mie si Una de Calatorii si vom face tot posibilul sa te ajutam.
