Cele mai citite locatii:
Arhiva
Mijloc de aprilie (2024), Creta si o cazare ce ne-a intrat in suflet: Fagotto Art Residences. Ca de obicei, un loc cu poveste. Noutatea? Farmec venetian in ritm de jazz.
In Chania, fix in inima orasului vechi, am descoperit o oaza de confort si stil. Intr-o cadire venetiana care dateaza din 1540, construita pentru a servi drept sediu al administratiei venetiene, astazi se afla un fermecator hotel, renovat si decorat cu gust. Cu bun gust!
Fiecare pas pe care l-am facut in Anglia rurala a insemnat o calatorie in timp. Am ajuns in sate de poveste, neschimbate de secole, si ne-am pierdut pe strazi incarcate de istorie. Simplitatea si autenticul le-am intalnit la ele acasa. Fiecare colt de natura ne-a invitat sa gustam linistea si sa contemplam frumusetea.
Trairi trecute prin sita unor observatii acute si gust condimentat, la propriu. Ardeiul, subiect frecvent al povestilor tesute pe strazi inguste, tivite de case ale caror obloane colorate, cu precadere rosii, preiau firul narativ si-l impletesc cu iuteala, dand locului o aroma distinctiva. Espelette nu trebuie ratat atunci cand iti planifici o vacanta in Tara Bascilor.
“Mancarea spaniola este pur si simplu delicioasa. Cred ca este cea mai buna din lume”, spunea Ernest Hemingway in "The Sun Also Rises". Si cine ar putea sa-l contrazica ?!
Hotel Palacete. N-am fi putut face o alegere mai buna pentru cazarea din Hondarribia. Ce-i drept, am fost norocosi, caci camerele la hotelul de 1 stea se dau ca painea calda.
Ai crede ca lipsa stelelor il face mai putin atragator, insa straluceste cat toate celelalte la un loc. Cum ajungi in Piata Gipuzkoa (Plaza de las Cadenas), nu-ti mai poti lua ochii de la el.
In pas strengaresc si cu privirea captivata de frumusetea orasului, m-am pierdut printre casele colorate din Hondarribia. Vopsite in nuante vibrante de rosu, verde, albastru si galben, fatadele m-au purtat intr-un fermecator dans al culorilor. In umbra lor am descoperit vibratia unui loc in care trecutul si prezentul se simt deopotriva.
Cu o atmosfera prietenoasa si relaxanta, Islanda iti imbratiseaza simturile intr-un mod aparte. In Reykjavik, cele mai multe cafenele au cate o poveste de spus, iar in fiecare loc vei gasi ceva special, pentru fiecare gust si pentru fiecare stare de spirit.
Situata intr-un mic sat pescaresc din fiordurile de vest, The Old Bookstore a fost fondata in 1914 si este inca gestionata cu pasiune de aceeasi familie: se afla la a patra generatie. Un loc captivant intr-o casa construita in 1898, un adevarat sanctuar literar ce respira istorie si traditie, caci numai iubirea de carte si de familie poate razbate timpului.
Pe una dintre strazile animate din Bordeaux am descoperit Café Brun. O bijuterie ascunsa in inima orasului, un loc unde timpul pare ca s-a oprit pret de-o cafea, in acorduri de jazz ascultat in surdina la masa de langa geam.
“Si le chemin est beau, ne nous demandons pas où il mène", spunea Anatole France. Pe noi drumul ne-a dus la Marty, un hotel ca o galerie de arta.
Bordeaux. As fi putut incepe micul Ghid de calatorie prezentandu-ti atractiile, insa nu o voi face: am sa poposesc mai intai la Baillardran, invitandu-te sa descoperi canelé, dulcele stans legat de mostenirea culinara din Aquitania-asta daca nu ai facut-o inca.
Situat intre dealurile ondulate are regiunii, Durbuy te intampina cu o simplitate captivanta, iar primul salut iti este oferit subtil, dar cald: "Bine ai venit!".
Deschisa din 1834, Bernhoftsbakari este cea mai veche brutarie din Islanda. A fost atat de populara in randul locuitorilor din Reykjavik, incat la un moment dat strada pe care se afla a fost numita Baker's Hill (Bakarabrekkan). Astazi continua sa vanda produse traditionale: paine cu seminte, paine cu maia, paine pe vatra, toast frantuzesc, dar si produse dulci: melci cu scortisoara, Kleinurnar (gogosi), Kransastykki, Nougatstykki, Þessi klassíska (choux a la creme).
Flateyri. Uimitor. Absolut uimitor! Un sat de pescari asezat pe un limba de nisip in Önundarfjörður, fiord care chiar si dupa standardele inalte ale Westfjords este cunoscut pentru frumusetea sa desavarsita, a imbinat cu succes pescuitul, vital pentru satele din Westfjords, cu turismul, iar astazi se bucura de liniste. Locuitorii nu-s multi, casele sunt putine si ele.
“Paris-ul e Paris … . Nu exista decat un Paris … aerul frantuzesc limpezeste creierul si face bine – o lume de bine”. Cu vorbele lui Vincent Van Gogh in minte pasesc pe strazile pietruite, indreptandu-ma aproape hipnotic spre unul dintre locurile in care ii placea sa-si petreaca timpul.
Foi late si lungi, flori de forma unor inimi si manunchiuri de fructe comesibile. O vizita la Maison de la Banane nu avea cum sa lipseasca din vacanta noastra petrecuta in Guadeloupe.
„Matété a krab ki rann nou solid kon sa”, fredoneaza localnicii. Tradus liber, inseamna ca crabul ‘matété’ este cel care ne-a facut puternici. Acest cantec popular din Guadeloupe aduce un omagiu crabilor locali, care devin vedete in timpul sarbatorilor pascale. In aceasta perioada, crustaceele sunt adevaratele staruri.
Nu incape nicio indoiala ca Santa Lucia este fotogenica. Cu golfuri sublime si munti ale caror varfuri ascutite i-au facut intrarea in Patrimoniul Unesco, cu palmieri ce se unduiesc in bataia vantului si cascade spectacol, cu sate adormite, oameni veseli, muzica si gratare la marginea drumului, insula si-a facut loc, fara doar si poate, in topul preferintelor noastre atunci cand vine vorba de Caraibe.
In vreme ce apele calde si limpezi ale Oceanului Indian scalda cu pofta cele 115 insule ale arhipelagului, intr-un decor tropical fara seaman in lume natura ravasitoare da spectacol. Personajele? Unele dintre cele mai rare specii de plante si animale de pe glob. In larg: rechini-balena si testoase, in adancuri pesti exotici de recif, iar pe uscat pasari endemice, flora si fauna care asteapta sa fie descoperite.
O casa fortificata de pe Lanark Road, construita trainic in 1770 pentru a rezista unor posibile atacuri iacobite asupra Edinburgh, a fost transformata intr-o pensiune absolut uimitoare.
Localizata in inima centrului istoric al orasului, o gasesc ca fiind refugiul perfect atat pentru cupluri, cat si pentru familiile cu copii, locul unde trebuie sa ajungi daca vrei sa te simti ca acasa, departe de casa.
