Bordeaux. As fi putut incepe micul Ghid de calatorie prezentandu-ti atractiile, insa nu o voi face: am sa poposesc mai intai la Baillardran, invitandu-te sa descoperi canelé, dulcele stans legat de mostenirea culinara din Aquitania-asta daca nu ai facut-o inca. Canelé este un adevarat ambasador al orasului, asadar nu poti pleca fara a savura aceasta prajiturica.

Cea mai raspandita versiune legata de originea canelé vorbeste despre faptul ca in secolul al XVI-lea calugaritele de la Manastirea Annonciades le-au preparat dupa o reteta simpla ce avea la baza 2 ingrediente principale: faina si galbenusuri de ou. In secolul al XVII-lea in Faubourg Saint-Seurin au fost coapte primele canaules, stramosii canelés. La inceputul secolului al XX-lea un patiser a imbunatatit reteta, adaugand rom si vanilie, le-a dat forma dorica, caracteristica coloanelor Grand Théâtre din Bordeaux si a creat matrita cu 12 caneluri, canaules devenind canelés de astazi.

Daca in ceea ce priveste dulciurile am stabilit care este vedeta, si atunci cand vine vorba de cafenele bune, Bordeaux are cu ce se lauda. E drept, cafenelele dragute apar dupa fiecare colt, facandu-ti alegerea dificila, insa iata una pe care nu trebuie sa o ocolesti: Cafe Brun.

Dincolo de savoarea fara egal, fermecatorul oras te uimeste la fiecare pas.

Care sunt principalele atractii din Bordeaux?

👉 Portile medievale

Doar 6 dintre impresionantele porti sunt in picioare, marcand vechile granite ale orasului:

• La Porte d’Aquitaine

Construita in 1753, acesta poarta cu aspectul unui arc de triumf a fost un omagiu adus ducelui de Aquitaine. Este cunoscuta si sub numele de Poarta Saint Julien. Localizare: se afla in Place de la Victoire, aproape de Pont de Pierre. Pentru o lunga perioada de timp, acest pod a fost singura cale de a traversa raul Garonne, ceea ce inseamna ca aici era una dintre principalele intrari in oras.

• La Porte de Bourgogne, vechiul drum al sarii

Aceasta poarta medievala, cunoscuta ca Porte de Salinières, a fost ridicata in secolul al XVIII-lea in cinstea Ducelui de Burgundia. Din punct de vedere arhitectural, acest monument istoric construit in stil neoclasic poarta amprenta celebrului intendent Tourny- figura cheie in istoria arhitecturii orasului Bordeaux.

Localizare: Porte de Bourgogne este situata in Place Bir-Hakeim, la capatul Cours Victor Hugo, in prelungirea Pont de Pierre.

Urmand Cours Victor-Hugo prin Porte de Bourgogne, ajungi la Grosse-Cloche, una dintre cele mai vechi clopotnite din Franta. Clopotul, botezat „Armande-Louise”, a fost turnat in 1775 si cantareste 7.750 kg. Se auzea in prima duminica a fiecarei luni, la pranz si de 6 ori pe an la sarbatori importante.

• Porte Cailhau

Ridicata in 1494 pentru a comemora victoria lui Carol al VIII-lea la Fornovo (Italia), Porte Cailhau este un monument istoric impunator. Aceasta ofera o vedere magnifica a Pont de Pierre, a zonei docurilor si a acoperisurilor cladirilor orasului. Interiorul se poate vizita, pretul unui bilet intrare fiind: 5 €/ adult, 3,50 €/ copil, gratuit cu Bordeaux Métropole City Pass. Program: de la 10:00 la 13:00 si de la 14:00 la 18:00.

Localizare: este situata pe malul raului, intre Place de la Bourse si Porte de Bourgogne.

• Porte Dijeaux

Aceasta emblematica poarta, declarata monument istoric in 1921, marcheaza intrarea in centrul orasului. A fost reconstruita in secolul al XVIII-lea avand la baza planurile arhitectului André Portier. Se afla pe locul unei porti ce data din secolul al XIII-lea, fiind asemanatoare ca stil cu porta Aquitaine.

Localizare: Porte Dijeaux este situata la capatul rue Dijeaux -una dintre cele mai aglomerate strazi pietonale din Bordeaux, in partea de vest a centrului istoric, intre Place Gambetta si Rue Saint Catherine.

Bine de stiut!

Pe rue Dijeaux, in cladirea ce a gazduit ultima locuinta a lui Montesquieu, astazi se afla libraria Mollat. Dincolo de faptul ca este cea mai mare librarie independenta din Franta, aceasta este renumita pentru modul in care alege sa-si prezinte titlurile cartilor si sa-si construiasca o comunitate de cititori: prin cateva idei amuzante de fotografie poti deveni “cineva” in timp ce citesti o carte. Cum? Fata iti este acoperita de carte, potrivindu-se cu imaginea de pe coperta, iar o fotografie perfecta te poate face sa devii acea persoana pentru o clipa.

• Porte de la Monnaie

Separa digurile Santa Cruz si Mint. A fost construita intre 1752 si 1758, cand Tourny a decis sa aduca un omagiu Monetariei. Localizare: este situata intre Podul de Piatra si Podul San Juan.

Un tur gratuit, ghidat de localnici, te poate ajuta sa descoperi Portile din Bordeaux. Atat pe portile orasului, cat si pe cheile de bolta ale arcurilor ferestrelor anumitor locuinte, vei descoperi multe masti.

👉 Podul de piatra, cel mai vechi pod din Bordeaux

Construit in 1821 sub domnia lui Napoleon I, podul destinat sa faciliteze traversarea raului Garonne de catre armata, leaga centrul orasului Bordeaux de cartierul Bastide, aflat pe malul drept. Se spune ca cele 17 arcade deasupra carora sunt cioplite in piatra coroane de lauri-simbol triumfal, corespund numarului de litere din numele lui Napoleon Bonaparte, lasand loc la intrebarea: coincidenta sau vointa imparatului?

Bine de stiut:

Podul are galerii interioare si poate fi vizitat o data pe an, la Zilele Europene ale Patrimoniului.

La lasarea intunericului, imaginea celor 17 arcade luminate se reflecta in raul Garonne, fiind un atragator spectacol de lumini- o imagine minunata vei avea din Place de la Bourse. Apusul de soare este, de asemenea, momentul potrivit pentru un fundal foarte frumos.

👉 Marele Clopot (Grosse Cloche), unul dintre putinele monumente istorice ce dateaza din perioada medievala

Se afla langa Poarta Cailhau. Din cele 6 turnuri ale constructiei initiale s-au pastrat doua. Clopotul nu este cel original-potrivit unor experti, este al saselea. Biroul de turism al orasului ofera tururi in interiorul clopotului.

👉 Le Miroir d’Eau

Atrage ca un magnet familiile cu copii, in special in zilele toride de vara.

👉 Cité du Vin – cel mai mare muzeu al vinului din lume

O expozitie interactiva ofera o calatorie in istoria vinului: poti afla lucruri interesante despre vinificatie, vei vedea filme si interviuri cu producatorii de vin, apoi vei degusta vinul.

👉Arta stradala din Bordeaux

O multime de picturi murale uimitoare decoreaza strazile. Darwin este unul dintre locurile care au cea mai mare concentratie de arta stradala realizata de artisti locali, alte locuri sunt: cartierul Bassin a Flot, rue Bouffard, Quai des Platitudes, Mur in Chartrons, rue Bergeret

👉 Ciocolaterii uimitoare

Multe se afla in centrul orasului: unele sunt detinute de tineri ciocolatieri, altele sunt locuri consacrate, datand de secole. Iata cateva: David Capi, Cadiot Badie, cel mai vechi magazin de ciocolata din Bordeaux, Hasnaa si Saunion, fondata in 1893.

👉Daca parasesti centrul orasului, vei descoperi multe parcuri si spatii verzi. Unele dintre ele au lacuri, locuri de joaca, zone de picnic.

Pe malul stang:

• Jardin Public (centru)

• Parc Bordelais (in Cauderan)

• Parc Majolan (in Blanquefort)

• Parc Bouran (in Merignac)

• Parc Floral 

• Le Bois du Bouscat

• Parc Peixotto

• Ecosite du Bourgailh in Pessac

• Moulineau Gradignan

• Parc Sourreil (in Villenave) 

Pe malul drept:

• L’ermitage (in Lormont);

• Parc aux Angéliques in Bastide;

Daca esti gurmand sau vrei sa descoperi un pic din bogata cultura gastronomica din sud-vestul Frantei, nu exista loc mai bun decat piata Capucins, cea mai mare piata zilnica din Bordeaux.

Bordeaux City Pass: da sau nu?

Bordeaux CityPass este disponibil pentru 24, 48 sau 72 de ore si iti ofera acces nelimitat la tramvai, autobuz, transfer fluvial, 1 tur ghidat Bordeaux (se rezerva la biroul de turism)

Preturi: Bordeaux CityPass 24 ore: 34€/pers, Bordeaux CityPass 48 ore: 44€ /pers, Bordeaux CityPass 72 ore: 50€ /pers.

De asemenea, exista si un citypass junior pentru tinerii cu varsta cuprinsa intre 6-17 ani. Inclus: La Cité du Vin Les Bassins des Lumières 15 muzee si monumente

Cum ajungi la Bordeaux?

Rapid, cu avionul. Din Bucuresti ai zbor direct cu Hisky. Durata zborului: 3h 20 minute.

Cel mai potrivit mod de a achizitiona biletele, este de pe site-ul oficial al companiei aeriene: HiSky.

Cu masina ai de parcurs 2626 km din Bucuresti.

Unde sa parchezi in Bordeaux?

In Bordeaux exista 5 zone de parcare, fiecare avand caracteristici specifice in ceea ce priveste tarifele si durata maxima de sedere:

• zona verde: este o optiune economica pentru parcare in Bordeaux, tarifele sunt mai mici decat in ​​alte zone, iar durata maxima de parcare este de obicei de 4 ore;

• zona portocalie: o alta optiune economica, tarifele si timpul maxim de parcare sunt similare cu zona verde.

• zona rosie: o zona putin mai scumpa decat precedentele, dar ofera o durata maximă de parcare de pana la 24 de ore;

• zona violet si zona gri: sunt mai scumpe, fiind destinate rezidentilor.

Ponturi

• Locuri de parcare fara plata: zonele Chartron sau Benauge (este important sa tii cont de durata maxima permisa),

• la Centrul Comercial Mériadeck,

Bordeaux are un sistem de transport public bine pus la punct, astfel ca poti evita grijile legate de parcare, bucurandu-te din plin de vizita: tramvaiul si autobuzele sunt mijloace ce-ti faciliteza odeplasare convenabila si economica prin oras. Poti lua in considerare inchirierea unei biciclete pentru a explora Bordeaux intr-un mod sustenabil, caci este un oras prietenos cu bicicletele. Sunt multe trasee de ciclism interesante: de pilda, de la Pont Pierre (podul central din Bordeaux) pana la noul Pont Chaban Delmas, pe ambele maluri ale raului Garonne. De asemenea, mai multe companii ofera tururi cu barca pe Garonne.

Unde sa te cazezi in Bordeaux?

• Saint-Pierre, un cartier istoric

Plusuri: este in mare parte este pietonal, asa ca poti rataci pe strazile pietruite, in cautarea minunilor arhitecturale din secolul al XVIII-lea. Gasesti numeroase restaurante si terase. Sunt locuri de parcare cu plata.

Minusuri: cazare este mai scumpa, deoarece zona este foarte populara. Este foarte aglomerat in perioadele turistice.

• Victorie / Saint-Michel, cartierul cosmopolit din Bordeaux

Plusuri: o multitudine de restaurante si cafenele, faimoasa rue Sainte Catherine in apropiere si unele dintre cele mai renumite piete din Bordeaux, inclusiv Capucins. In fiecare duminica dimineata, zeci de comercianti si cumparatori vin in piata din fata Bazilicii Saint Michel pentru Brocante du Dimanche, piata saptamanala de vechituri din Bordeaux.Este bine deservit de mijloacele de transport pentru a ajunge la aeroport. Parcari cu plata.

Minusuri: este foarte aglomerat in perioadele turistice.

• Le Triangle d’Or/Quinconces, cel mai cochet cartier din Bordeaux

Plusuri: cladiri cu arhitectura frumoasa, restaurante cu stele, hoteluri prestigioase si buticuri de lux

Minusuri: Cazare scumpa, foarte aglomerat in perioadele turistice

• Hôtel de ville / Meriadeck

Plusuri: multe muzee

Minusuri: parcarea mai complicata (cu exceptia parcarilor cu plata)

• Saint-Seurin / Jardin Public

Plusuri: aproape de centrul orasului, liniste, gradini si parcuri, multe monumente Minusuri: parcarea mai complicata (cu exceptia parcarilor cu plata)

• Chartrons , cartierul pitoresc Bordeaux

Plusuri: magazine locale, piete de vechituri/antichitati.

Minusuri: parcarea mai complicata (cu exceptia parcarilor cu plata)

Este o bucurie faptul ca ne urmaresti, dar si o obligatie: aceea de a veni mereu in sprijinul tau cu informatii utile, recomandari si sfaturi pentru vacante fara cusur.

Te rugam sa nu uiti ca avem si pagini de social media: un canal de YouTube unde incercam sa aducem plus valoare articolelor noastre prin video si sunet, o pagina de Instagram unde incarcam fotografii din aventurile noastre si o pagina de Facebook unde poti fi la curent cu ultimele noastre articole si informatii.

Nu ezita sa ne contactezi pentru orice informatie legata de travel, pe oricare dintre canalele de social media O Mie si Una de Calatorii si vom face tot posibilul sa te ajutam.

Inspira-te din O Mie si Una de Calatorii si organizeaza-ti vacante de neuitat!